Blog

Truffeeöljy vs. truffeechilikastike: Käyttö ruoanlaitossa ja makuparit

Opi, milloin käyttää tryffeliöljyä ja milloin valita tryffelihot sauce, käytännön ruoanlaittosovelluksineen, makupareineen ja rehellisine kompromissei...

Truffeliaiolin käyttö mausteena ja levitteenä: dipit, voileivät ja muuta

Opi käytännöllisiä tapoja käyttää tryffelimajoneesia dippinä, levitteenä ja mausteena. Ranskalaisista voileipiin – saat vinkkejä yhdistelyyn ja yleist...

TRUFF Buffalo-kastike vs. Alkuperäinen chilikastike: Kumpi kuuluu jääkaappiisi?

Vertaa TRUFF Buffalo-kastiketta ja TRUFF Original -tulista kastiketta maultaan, tulisuudeltaan ja käyttötarkoitukseltaan. Selvitä, kumpi sopii keittiö...

Tryffelisuoja vs. tryffeliaioli: kumpi mauste kannattaa lisätä keittiöösi?

Tryffelisuola tuo suolaisen syvyyden valmiisiin ruokiin, kun taas tryffeliaioli tuo kermaista täyteläisyyttä. Opi, milloin kumpaakin kannattaa käyttää...

TRUFF Musta tryffelisuoja vs. Valkoinen tryffelisuoja: Kumpi kannattaa ostaa?

Vertaa TRUFF Black Truffle Salt ja White Truffle Salt -tuotteita löytääksesi oikean mausteen ruoanlaittoon ja viimeistelyyn.

Trufliöljyn käyttö: 15 luovaa tapaa hampurilaisten ja ranskalaisten lisäksi

Tutustu 15 luovaan tapaan käyttää tryffeliaiolia, levitteistä kalakastikkeisiin. Saat käytännön vinkkejä ja helppoja reseptejä arkiruokien viimeistely...

Truufelisuolan käyttö popcorniin ja välipaloihin

Opi maustamaan popcornit, ranskalaiset perunat, pähkinät ja paljon muuta mustalla tryffelisuolalla. Saat vaiheittaiset vinkit, yleiset virheet ja rese...

TRUFF-monipakkaus vs. Chef Starter Kit: Kumpi paketti sopii sinulle?

Vertaa TRUFF-valikoimapakkauksen ja Chef Starter Kit -pakkauksen sisältöä, arvoa ja käyttötarkoitusta. Selvitä, kumpi pakkaus sopii mieltymykseesi tul...

Valkoinen tryffeliöljy vai musta tryffeliöljy: kumpi kannattaa ostaa?

Valkotryffeliöljy tuo ruokiin herkän, kirkkaan maun; mustatryffeliöljy puolestaan antaa maanläheistä syvyyttä. Opi, kumpi sopii ruokiisi ja miten vali...

Musta tryffelisuoja liha- ja kalaruokien maustamiseen

Opi, milloin ja miten maustaa pihvi, kana ja kala mustalla tryffelisuolalla, sekä yleiset virheet, jotka kannattaa välttää parhaan maun saavuttamiseks...

Truuffelioliivi vs. majoneesi: Mikä erottaa ne toisistaan?

Tryffeliaioli ja majoneesi näyttävät samanlaisilta, mutta eroavat maun, ainesosien ja käyttötarkoitusten suhteen. Opi tärkeimmät erot ja miten valita.

Näin käytät TRUFF-chilikastiketta marinadeissa ja lasituksissa grillaukseen

Opi valmistamaan tryffelichilikastikkeen marinadeja ja lasituksia kanalle, pihville ja vihanneksille. Hanki vaiheittaiset grillausvinkit ja makuparien...